Resep-resep Makanan

Cara / Resep Membuat Es Pisang Ijo

1
Es pisang ijo merupakan makan yang sedang menjamur dibeberapa kota besar indonesia. Rasanya yang lejit ditambah dengan eskrim  yang menggigit, es ini cocok sekali apalagi di musim panas.
Bagi kamu yang senang bereksperiment tak ada salahnya membuat es pisang ijo. Berikut adalah resep cara membuat es pisang ijo:







Bahan yang harus disiapkan untuk Kulit Pisang Ijo :

  • 7 lembar daun suji
  • 50 mili air
  • 1 butir telur
  • 160gr bungkus Tepung Pisang Goreng 
  • 2 sendok makan mentega. Di panaskan
  • 8 buahh pisang raja (kukus)
  • 300 mili santan


Bahan Eskrim Pisang Ijo

  • sirup cocopandan secukupnya
  • 500 mili santan
  • 1/4 sendok teh garam
  • es batu secukupnya
  • 2 lembar daun pandan wangi
  • 80 gram Tepung

Langkah atau Cara membuat Kulit Pisang Ijo

  1. Campurkan tepung dan telur dan aduk hingga rata
  2. Masukan santan secara perlahan sambil diaduk rata
  3. Masukan 50 ml air dan 7  lembar daun suji dalam Blender lalu saring.
  4. Campurkan air daun suji, mentega cair lalu aduk hingga benar-benar rata
  5. Tuangkan adonan tadi pada teflon lalu goyang teflon perlahan. Angkat bila pinggiran kulit pisang ijo sudah terlihat mengering
  6. Lalu gulung pisang raja dengan kulit pisang ijo 


Langkah atau Cara membuat Eskrim Pisang Ijo
  1. Campurkan tepung,  sedikit garam, daun pandan wangi dan santan,
  2. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal kemudian Sisihkan
  3. Terakhir potong-potong pisang hijau, siram dengan saus beri sedikit es batu dan tuang sirup merah diatasnya

resep es pisang ijo,cara membuat es pisang ijo,,es pisang ijo makasar harga es pisang ijo,es pisang ijo justmine, 
bisnis es pisang ijo, bahan es pisang ijo ,cara memasak, resep kue pisang ijo, cara masak

1 comment: Leave Your Comments