Resep / Cara Membuat Es Teh Kocok

Es teh yang satu ini sudah terkenal didaerah jawa timur.  Minuman yang berasal dari surabaya ini memang enak dan cocok di musim panas seperti ini. Berikut cara membuat es teh kocok khas surabaya jawa timur

Bahan-bahan untuk membuat teh kocok surabaya :

• es batu
• gula cair secukupya
• 20 mili susu kental manis
• 1 sendok makan teh hitam
• 2 lembat daun mine
• 200 mili air panas

Langkah Cara membuat membuat teh kocok surabaya:

1. Langkah pertama adalah dengan mencampurkan teh,gula dan daun mine dengan air panas, dinginkan lalu saring.
2. Langkah selanjutnya dengan mencampur teh dingin, susu kental manis, es batu dalam shaker.
3. Terakhir sesuai namanya, kocok hingga teh berbuih, masukkan dalam gelas.