Grontol ini merupakan makanan khas jawa tengah yang terbuat dari jagung dan kelapa parut. Grontol ini cocok banget buat ngemil sambil nonton dan pembuatannya juga tidak susah
Berikut adalah Resep atau cara membuat grontol :
Bahan bahan yang harus disiapkan:
- 200 gr jagung kering
- 1/2 buah kelapa muda,dan kemudian parut
- 1 lembar daun pandan biar wangi
- 1 liter air
- 1 sendok teh garam
- gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci jagungnya. Rendam sekitar 1 malam.
- Masukkan jagung, air, dan garam dalam panci presto dan aduk supaya garam merata sebelum di tutup.
- Masak sekitar 30 menit lalu biarkan hingga tekanan dalam panci habis. jika sudah langsung tiriskan.
- Campur kelapa parut pakai garam dan daun pandan lalu kukus lagi sekitar 15 menit. lalu sisihkan.
- Campur jagung, kelapa parut, dan gula pasir.
- Barulah siap dimakan sambil nonton TV atau video kesayangan anda bersama keluaga
0 comments:
Post a Comment